الطعام في العالم القديم

للمؤلف: جون إم ويلكنز, و شون هيل
في هذا الكتاب، يشترك كاتِبٌ بارز متخصِّص في مجال الدراسات الكلاسيكية الإغريقية والرومانية، وطاهٍ عالميٌّ متمرِّس في رحلة استكشافِ عاداتِ تناوُل الطعام والشراب في العالم القديم على مدى ألفيةٍ كاملة، بدءًا من عام 750 قبل الميلاد وحتى عام 200 ميلاديًّا. يوضِّح المؤلفان الدورَ المحوري الذي قام به الطعامُ في عالَمٍ ارتبط فيه الطعام بالنظام الاجتماعي والنواحي الأخلاقية، ويقدِّمان في ثنايا ذلك معلوماتٍ مهمةً عن الناس من مختلف الشرائح الاجتماعية، بدءًا من الفقراء الذين اقتاتوا على الحبوب، وحتى الأغنياء الذين تناولوا اللحوم. يتخلَّل الكتابَ تفاصيلُ عن طقوسِ تقديمِ القرابين الدينية، وحفلاتِ الطعام وجلساتِ الشراب في العصور القديمة، فضلًا عن الأطعمة الأجنبية الوافدة وبعض وصفات الطعام. ثم يُختتَم الكتابُ ببيانِ دورِ الطعام في الأدب خلال العصور القديمة، بدءًا من هوميروس وحتى جوفينال وبيترونيوس.

تفاصيل كتاب الطعام في العالم القديم

للمؤلف: جون إم ويلكنز, و شون هيل
التصنيف: فلسفة وفكر وعلم نفس -> علم النفس و الإجتماع
الدار الناشرة: مؤسسة هنداوي
ترجمة : إيمان جمال الدين الفرماوي
مراجعة : هبة عبد المولى أحمد
حجم الملف: 51,258 KB
نوع الملف: pdf
أضيف بواسطة: Y4$$3R N3T
بتاريخ: 20-10-2018
عدد مرات التحميل: 0
مرات الزيارة: 350

عرض جميع الكتب التي أضيفت بواسطة: Y4$$3R N3T
عرض جميع الكتب للمؤلف: جون إم ويلكنز, و شون هيل

تحميل كتاب الطعام في العالم القديم للمؤلف: جون إم ويلكنز, و شون هيل

اخترنا لك أيضاً

تحميل كتاب الأحلام: بين العلم والعقيدة لـِ: علي الوردي

الأحلام: بين العلم والعقيدة

(0)

لـِ: علي الوردي
كتاب الأحلام بين العلم والعقيدة هو إحدى مؤلفات الباحث العراقي الدكتور علي الوردي

تحميل كتاب علم النفس وميادينه من فرويد إلى لاكان ممارسة علم النفس ونقده _ مجموعة باحثين

علم النفس وميادينه من فرويد إلى لاكان ممارسة علم النفس ونقده _ مجموعة باحثين

(5)

تحميل كتاب علم النفس وميادينه من فرويد إلى لاكان ممارسة علم النفس ونقده _ مجموعة

تحميل كتاب كتاب الإكتئاب - عبد الستار إبراهيم لـِ: عبد الستار إبراهيم

كتاب الإكتئاب - عبد الستار إبراهيم

(7)

لـِ: عبد الستار إبراهيم
هذا الكتاب يمثل حصيلة اهتمام مهني وأكاديمي تطور لدى الكاتب عبر سنوات طويلة من مم

تحميل كتاب كتاب ممارسة علم الاجتماع - سيرج بوغام لـِ: سيرج بوغام

كتاب ممارسة علم الاجتماع - سيرج بوغام

(8)

لـِ: سيرج بوغام
ما شروط موضوعية نظرة عالم الاجتماع؟ وما هي قواعد أخلاقيات المسلكية العلمية الت

تحميل كتاب السلوك الإنساني بين التفسير الإسلامي واسس علم النفس المعاصر

السلوك الإنساني بين التفسير الإسلامي واسس علم النفس المعاصر

(3)

تحميل كتاب السلوك الإنساني بين التفسير الإسلامي واسس علم النفس المعاصر - رابط مب

تحميل كتاب ما فوق مبدأ اللذة لـِ: سيجموند فرويد

ما فوق مبدأ اللذة

(0)

لـِ: سيجموند فرويد
كتاب ما فوق مبدا? اللذة سيجموند فرويد . الكتاب صفوة ما قد توصل اليه المؤلف من مج

تحميل كتاب علم النفس الصناعي لكامل عويضة

علم النفس الصناعي لكامل عويضة

(4)

تحميل كتاب علم النفس الصناعي لكامل عويضة - رابط مباشر pdf علم النفس وعلم الاجتما

تحميل كتاب كتاب منطق ابن خلدون - علي الوردي لـِ: علي الوردي

كتاب منطق ابن خلدون - علي الوردي

(3)

لـِ: علي الوردي
يعد من الكتب القيمة والفنية بمضمونها الفكري. يطرح الكاتب الكبير علي الوردي أراء

تحميل كتاب كتاب خوف ورعدة - سورين كيركجارد لـِ: سورين كيركجارد

كتاب خوف ورعدة - سورين كيركجارد

(4)

لـِ: سورين كيركجارد
كتب كيركيجارد في يومياته عن الخوف والرعدة: عندما أموت، سيكون كتاب الخوف والرعدة

تحميل كتاب فن التفكير الواضح: 52 خطأ في التفكير يجب عليك تجنبها لـِ: رولف دوبلي

فن التفكير الواضح: 52 خطأ في التفكير يجب عليك تجنبها

(2)

لـِ: رولف دوبلي
نعيش في عالَمٍ يزداد تعقيدًا كلَّ يوم؛ وهو أمر يؤدِّي إلى ارتكابنا أخطاءً منهجية

تحميل كتاب خليل احمد خليل. سوسيولوجيا الجمهور السياسي الديني

خليل احمد خليل. سوسيولوجيا الجمهور السياسي الديني

(5)

تحميل كتاب خليل احمد خليل. سوسيولوجيا الجمهور السياسي الديني - رابط مباشر pdf عل

تحميل كتاب الإقليم: مقدمة قصيرة لـِ: ديفيد ديلاني

الإقليم: مقدمة قصيرة

(0)

لـِ: ديفيد ديلاني
تنقل لنا هذه المقدمةُ القصيرةُ التعقيداتِ المرتبطةَ بمصطلح «الإقليم» بطريقةٍ واض

أكثر الكتب زيارة وتحميلاً:

أضف كتاباً

سـاهم في إثراء المكتبة العربية

مكتبة ملتقى جامعة دمشق الإلكترونية التفاعلية
أحد مشاريع شركة Shabab SY البرمجية
معا نرتقي...

جميع الحقوق محفوظة لمؤلفي الكتب ولدور النشر
موقعنا لا ينتهك أى حقوق طبع أو تأليف وكل ما هو متاح عليه من رفع ونشر أعضاء الموقع الكرام، وفى حال وجود أى كتاب ينتهك حقوق الملكية برجى الإتصال بنا على [email protected]
الرؤية والأهداف | سياسة الخصوصية | إتفاقية الاستخدام | DMCA