مبادىء سلامة الاغذية

للمؤلف: د. فهد بن محمد الجساس
كتاب - مبادىء سلامة الاغذية - لِالدكتور فهد بن محمد الجساس .

فهرس فصول الكتاب :
* الغذاء
* القضايا والتحديات في سلامة الأغذية
* السموم الموجودة طبيعيا في الأغذية
* الأمراض المنقولة بواسطة الغذاء
* الفيروسات والطفيليات
* المواد المضافة للأغذية
* الأغذية المحورة جينياً
* تشعيع الأغذية
* التلوث الغذائي
* فساد الأغذية
* الممارسات الصحية والإرشادات لضمان سلامة الأغذية
* ضوابط المواد الخام المستخدمة في التصنيع الغذائي والسلامة الغذائية في المطاعم والمنازل
* حفظ الأغذية
* تأثير عمليات التصنيع على مكونات المادة الغذائية والجودة والسلامة
* شهادة المطابقة وعلامة الجودة
* تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة - نظام الهاسب
* الهيئات والمنظمات المعنية بسلامة الأغذية
* الخاتمة
العلوم الطبيعية والتجريبية -> الصحة والطب

نبذة عن المؤلف:
الدكتور فهد بن محمد الجساس

تفاصيل كتاب مبادىء سلامة الاغذية

للمؤلف: د. فهد بن محمد الجساس
التصنيف: المكتبة الجامعية -> مكتبة الطب البشري
لغة الكتاب: العربية
الدار الناشرة: مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية KACST _ السعودية
تاريخ النشر: 2009
عدد الصفحات: 94
أضيف بواسطة: Y4$$3R N3T
بتاريخ: 20-10-2018
عدد مرات التحميل: 5
مرات الزيارة: 402

عرض جميع الكتب التي أضيفت بواسطة: Y4$$3R N3T
عرض جميع الكتب للمؤلف: د. فهد بن محمد الجساس

تحميل كتاب مبادىء سلامة الاغذية للمؤلف: د. فهد بن محمد الجساس

اخترنا لك أيضاً

تحميل كتاب نصائح وارشادات منزلية للمرأة المسلمة

نصائح وارشادات منزلية للمرأة المسلمة

(2)

تحميل كتاب نصائح وارشادات منزلية للمرأة المسلمة كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب Personality Disorders in Modern Life Wiley (2004)

Personality Disorders in Modern Life Wiley (2004)

(1)

تحميل كتاب Personality Disorders in Modern Life Wiley (2004) كتب الطب - تحميل مب

تحميل كتاب (Handbook of Experimental Pharmacology) Christoph Stein, Christoph Stein Analgesia Springer (2006)

(Handbook of Experimental Pharmacology) Christoph Stein, Christoph Stein Analgesia Springer (2006)

(1)

تحميل كتاب (Handbook of Experimental Pharmacology) Christoph Stein, Christoph St

تحميل كتاب قاموس الإيدز الطبي

قاموس الإيدز الطبي

(3)

تحميل كتاب قاموس الإيدز الطبي كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب germoflazinessSUM

germoflazinessSUM

(2)

تحميل كتاب germoflazinessSUM كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب الأمراض الشائعه والعلاج بالغذاء الطبيعي

الأمراض الشائعه والعلاج بالغذاء الطبيعي

(7)

تحميل كتاب الأمراض الشائعه والعلاج بالغذاء الطبيعي كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب قصة البوال السكري

قصة البوال السكري

(3)

تحميل كتاب قصة البوال السكري كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب Pre operative Assessment and Patient Preparation PDF 37P

Pre operative Assessment and Patient Preparation PDF 37P

(2)

تحميل كتاب Pre operative Assessment and Patient Preparation PDF 37P كتب الطب - ت

تحميل كتاب immunitypartone

immunitypartone

(1)

تحميل كتاب immunitypartone كتب الطب - تحميل مباشر pdf

تحميل كتاب السكتة الدماغية لـِ: أ.د. ريتشارد لاين ليندلي

السكتة الدماغية

(2)

لـِ: أ.د. ريتشارد لاين ليندلي
كتاب - السكتة الدماغية - لِالبروفيسور ريتشارد لاين ليندلي . من مقدمة الكتا

تحميل كتاب (Dendritic Cell Protocols Humana Press (2001)

(Dendritic Cell Protocols Humana Press (2001)

(1)

تحميل كتاب (Dendritic Cell Protocols Humana Press (2001) كتب الطب - تحميل مباشر

تحميل كتاب A   Z of Medical Writing BMJ Books (2000)

A Z of Medical Writing BMJ Books (2000)

(3)

تحميل كتاب A Z of Medical Writing BMJ Books (2000) كتب الطب - تحميل مباشر pdf

أكثر الكتب زيارة وتحميلاً:

أضف كتاباً

سـاهم في إثراء المكتبة العربية

مكتبة ملتقى جامعة دمشق الإلكترونية التفاعلية
أحد مشاريع شركة Shabab SY البرمجية
معا نرتقي...

جميع الحقوق محفوظة لمؤلفي الكتب ولدور النشر
موقعنا لا ينتهك أى حقوق طبع أو تأليف وكل ما هو متاح عليه من رفع ونشر أعضاء الموقع الكرام، وفى حال وجود أى كتاب ينتهك حقوق الملكية برجى الإتصال بنا على abuse@jamaa.net
الرؤية والأهداف | سياسة الخصوصية | إتفاقية الاستخدام | DMCA