[x]

"وقـل اعمـلوا فسـيرى الله عـملكم ورسـوله والمؤمنـون"


..لمحة عن كليات جامعة دمشق و فروعها... شاركنا تجربتك وكلمنا عن اختصاصك



المحـاضـرات
برنـامج الـدوام
برنـامج الامتحــان
النتـائج الامتحـانيـة
أسـئلة دورات
أفكـار ومشــاريع
حلقــات بحـث
مشــاريع تخـرّج
"وقـل اعمـلوا فسـيرى الله عـملكم ورسـوله والمؤمنـون"

مشاريع وأعمال حالية.. وإعلانات
برنـامج امتحان الفصل الأول نهائي/قسم المكتبات - 2013/2014
غاز السارين Sarin gas ( الأعراض, العلاج والارشادات )
أحكام فقه الجهاد
تـعـلـيـمـات فـي حـال اسـتـخـدام الآسـلـحـة الـكـيـمـاويـة
الى طلاب كلية التربية ... بجامعة دمشق
ان كانت لديك اية مشكلة تقنية نحن بالخدمة ان شالله (( العدد الثالث 2012- 2013))
منح دراسية من الاتحاد الأوروبي للسوريين
شروط القيد في درجة الماجستير بكلية التربية
عريضة لعميد كلية الاقتصاد ليتم اعادة مواد يومي 27-28
سوريا بخير..
مواضيع مميزة..
فوائد عزل الفوم
حماية مجاري المطبخ من الانسداد
شركة المنزل المثالي لعزل الأسطح والخزانات
افضل شركة خدمات منزلية بالبكيرية
طرق عزل المواسير
الحماية من الحشرات الضارة
العزل المائي والحراري بالفوم
أنواع تسربات المياه
معالجة رائحة الحمام الكريهة
المجموعة الدولية: الريادة في صيانة وتنظيف الأفران في السعودية" 🔧🔥
دور العزل في حماية المبنى
عزل الخزانات الفايبر
شركة المجموعة المثالية لصيانة أفران الغاز بجدة
اكتشف التميز مع خدمات المجموعة المثالية في مدينة جدة
شركة المثالي : الاختيار الأمثل لخدمات التنظيف في المملكة



  ملتقى طلاب جامعة دمشق --> الـمـنـتــديـــات --> المنتديــات العــامــة --> آفــــاق علميــة وثقـافية
    المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل
عنوان البريد :  
كلمة المرور :  
                    تسجيل جـديد


.المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل


quality

جامعـي مبـدعـ





مسجل منذ: 06-12-2008
عدد المشاركات: 426
تقييمات العضو: 54
المتابعون: 12

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

17-08-2009 10:38 PM




يعتبر المخلل من المقبلات الشهية على الموائد وخاصة الرمضانية منها ...........

وبما أن البعض يكثر من تناول هذه المادة الغذائية فقد اقتضى التنويه ..... للأهمية والخطورة .........

فالمخلل لم يعد يصنع بالطرق التقليدية حيث يحتاج الأمر إلى عدة أسابيع أو أشهر حتى تتحول المواد ( خيار – لفت – أتة – فليفلة ) إلى مخلل شهي ..........

بل أصبحت صناعة المخلل سهلة وسريعة ....... فأصحاب الصنعة الآن يضعون المواد في برميل بلاستيكي ويضيفون إليها الملونات و........................... روح الخل !!!!!!!

وما أدراك ما روح الخل ........ مادة كاوية مخرشة ذات تأثير شديد . وبذلك يحتاج الأمر إلى عدة ساعات أو أيام حتى يصبح المخلل جاهزاً للأكل .

والأمر لا يحتاج إلى عبقرية كي تكتشفوا مدى خطورة تناول المخلل المصنوع بطريقة روح الخل هذه ...... وخاصة إذا شرب البعض مرقة المخلل وتلذذ بها ....... وهذا ما كنا نفعله في صغرنا ..... حيث كنا نشتري كاسة من مرقة المخلل في ذهابنا وإيابنا للمدرسة ...... ولكن الوضع الآن تغير ..... فلا المخلل مخلل ......... ولا الدنيا دنيا !!!!!

ما جعلني أسارع إلى كتابة هذه الفقرة مع أني لست من المختصين بأي من مجالات التغذية أو الطب . قصة أخبرني بها أحد الأصدقاء ممن يعملون في قسم العمليات في أحد المشافي الكبيرة في دمشق ...... حيث وصلهم إلى غرفة العمليات طفل عمره / 12 / سنة قد تناول قبل يوم مرقة المخلل .... فأصيب بآلام شديدة في البطن .... بعد علاج تقليدي للمغص ..... سارع الأهل بالطفل إلى المستشفى عندما لم يعد الألم محتملاً ...... حيث وجد الأطباء بعد فتح بطنه بأن المعدة قد تآكلت تماماً بحيث لم يستطيعوا وضع القطب لكي يخيطوها ..... وبعد ذلك بساعات توفي الطفل رحمه الله.

سامحوني على الموضوع المحزن والمعت ......... ولكن صدقوني بأني إن تناولت المخلل فذلك بعد غسله بالماء بشكل جيد من جهة ...... وبعد تصفية مرقته تماماً في المغسلة ......

وأرجو أن تنقلوا هذه المعلومات للأهل والأقارب للفائدة ... خاصة وأن رمضان كريم على الأبواب وكل عام وأنتم بخير .







ملتقى طلاب جامعة دمشق




أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 2


zema

جامعـي نشـيط




مسجل منذ: 20-07-2008
عدد المشاركات: 141
تقييمات العضو: 0
المتابعون: 2

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

17-08-2009 10:58 PM




لك الموضوع مو معت 

شكرا لغيرتك على صحتنا

بالنسبة ألي بعز لمخلل كتير

بس الخمد لله انو ماما بتعملو بالبيت بأيديها الله يخليلنا ياها

مرة ست بيت مخضرمة افصحت أدامي عن سر صناعة لمخلل هادة ياستي بتجيبي

بتجيبي أنينية ومقابل كل كاسة مي بتحطي معلقةكبيرة ملح صخري وبتسكري

الأنينةطبعا بعد ما تعبيها عالأخير وتضغطيها يعني تتأكدي أنو طلع منها كل الهوا

وما بتحطي لاروح الخلولا شي بتحطي سكر بدال روح الخل وبتتركي الأنينة اسبوع

واذا كتير حريصة يطلع عم يئروش أرش على قولة ماما حطيها بالبراد

ودوقي وادعيلي

وبلاهون وبلا برميلون






ملتقى طلاب جامعة دمشق




أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 3


NIGHT rider

مشــــــــرف
قســــم البحــــوث العلميـــــة


We've ,, no less days ,, to sing God's ,, praise




مسجل منذ: 12-06-2008
عدد المشاركات: 2866
تقييمات العضو: 9
المتابعون: 157

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

18-08-2009 12:45 AM




لك كل الشكر أخ كوليتي ,,,,

بصراحة  ,,, هاد الموضوع كتير ,, مهم ,,,, ولازم يتاخذباالحسبااان ,,,,

وخصوصا ,,, أنو في فكرة عند البنات ,,, بتأئووول أنو ,,,

المخلل ,, هو نوع من أنواع الريجيم ,,, شو بيفكروا أنو إذا شربو مخلل ,,,
بيتخلصوا من النصاحة والانتفاخ في البطن ,,,,

وهنن ما بيعروفوا أنو عم يتخلصوا  من الأمعاااء ,,,,  سانتي سانتي ,,,

المخلل ,,,  أحيانا كثيرا ,,, أشبهه بالاسيد الكاوي ,,,



جزاك الله كل خير ,,, على خير ما كتبت ,,,,, 



تحياتي ,,, المعقة بريح الياسمين الشامي ,,,, 





بسم الله ,,, الرحمن الرحيم ,,,
.
اللهم ,,, اغفر لوالدي ,, وارحمه وأدخله الجنة برحمتك ,,,
اللهم ,,, زد في حسناته ,,, وتجاوز عن سيئاته ,,, واجعل الجنة مأواه ,,,
اللهم ,,,أغسله بالماء والثلج والبرد ,,,
اللهم ,,, نقه من ذنوبه ,,, وخطاياه وآثامه ,,, كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس ,,,
اللهم ,,, لين ترابه ,,, اللهم آنسه في وحشته ,,,
اللهم ,,, اجعل قبره روضة ,,, من رياض الجنة ,,,
اللهم ,,, يارب لو كان ضيفي لأكرمته ,,, فكيف وهو ضيفك ,,, وانت الكريم ,,,
اللهم ,,, اكرمه ,,, وارفع درجته ,,, واحشره مع الانبياء والصديقين والصالحين ,,,
اللهم ,,, تجاوز عن سيئاته ,,, واصفح عنه ,,, وارحمه ,,,
اللهم ,,, اجمعني وإياه   عندك في الفردوس الأعلى ,,,
اللهم ,,, استجب دعائي ,,,
.
.
                   
.
.

لأجلك ,,, ندرت النجوم ,,, حتى تكوني بجانبي ,,,
وصورتك ,,, لا تفارق ,,, عيوني ,,, حتى لو ,,,
حتى لو كنتي بعيدة عني ,,, بعد السماء عن الأرض ,,,
.
لقد كتبت ,,, اسمك على السماء ,,,
ورسمت وجهك عالقمر ,,, وبنيت عالمنا فوق ,,, الغيوم ,,,
حتى لا يلمسه ,,, أحد ,,,
.
.
والقمر شاهد ,,,
.
.
.
                   
.
.
معارك القلوب ,,, معارك مُدمرة ,,,
انتبه ,,, أنت ,,, في حالة الخطر ,,,
فقد تجاوزت ,,, الخطوط الحمراء ,,,
وبدأت ,,, بالعراك ,,,

.
.
                   
.
.
I loved you ,,, with a fire red ,,, now it's turning ,,, blue
And you say sorry ,,, like the angel
Heaven ,,, let me think was you
But I'm ,,, afraid ,,,

It's too late to ,,,  apologize
.
.
                   
.
.

أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 4


منعطف النسيان

عضــو فضـي

الصراع صراع وجود وليس صراع حدود




مسجل منذ: 13-09-2008
عدد المشاركات: 1485
تقييمات العضو: 1
المتابعون: 38

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

18-08-2009 02:35 AM




الله يرحم هالطفل ويصبر اهلو


ويعطيك العافية عالمعلومة الجديد علي والمهم اننا نعرفها


والله يخلينا الماما هي التعملنا المخلل بانوعه بالبيت


يعني بدنا ناكل ونكثر على كيفنا برمضان


منعطف النسيان




color=black]أترى حين افقأ عينيك ،

ثم اثبت جوهرتين مكانهما..

أترى ..؟

هي أشياء لا تشترى .




أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 5


booshar

إدارة منتدى كليـة الهـندسـة المـعـمـاريـة

^Love Greatest Any Thing^




مسجل منذ: 11-09-2008
عدد المشاركات: 2367
تقييمات العضو: 49
المتابعون: 76

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

18-08-2009 04:59 PM




مشكور quality عالموضوع المفيد وعن جد معلومة جديدة وفريدة ..

كل هاد من الخل ... 




ضاع شادي ! ..

أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 6


quality

جامعـي مبـدعـ





مسجل منذ: 06-12-2008
عدد المشاركات: 426
تقييمات العضو: 54
المتابعون: 12

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

صار بدها بوشار

19-08-2009 08:26 PM




صار بدها بوشار لنعدل مزاجنا ............

بصراحة ما عاد مخلل مخلل ...... ولا عادت الصناعات الغذائية كما كانت !

نيال كل مين له أم تصنع له المخلل المنزلي ..... إن شاء الله ياكل ويتهنى ...... بس يتذكرنا ........

صحتين وعوافي وكل عام وأنتم بخير ...... زميلكم quality





ملتقى طلاب جامعة دمشق




أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 7


biology

جامعـي اســتثنائي





مسجل منذ: 06-08-2008
عدد المشاركات: 746
تقييمات العضو: 3
المتابعون: 30

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

19-08-2009 08:46 PM




quality

شكراً كتير على هالمعلومات
والله مو بس المخلل في كتير مواد غذائية تصنع بطريقة
مضرة كتير للصحة ... و وسخة

أحسن الواحد يعتمد على صنع إيدو

علووووووووش




أحبب فيغدو الكوخ قصراً نيّراً           
                                          أبغض فيمسي الكون سجناً مظلما
 



أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 8


Mr. Tux

عضو ذهبي


سوريا في القلب




مسجل منذ: 09-10-2008
عدد المشاركات: 2973
تقييمات العضو: 70
المتابعون: 43

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

رد مشاركة : المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

21-08-2009 02:57 PM




quality

شــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــــــــــراً كتير عالتنبيه

     

خلص من هلأ ما عاد أكل مخلل من السوق أبداً

و لو أنو الفول ما طيب بدون مخلل

     



موضوع حلو كتير ((و خاصة العنوان  ))

تقبلي مروري

     






أشهد ألا إله إلا الله  . . .  وأشهد أن محمداً رسول الله



ســـــــــــــوريــــــــــا  و  ســـــــــــــوريــــــــــا  فقط . . .

ولا شيء غير ســـــــــــــوريــــــــــا . . .

هي الغالية . . . . وهي مافي قلوبنا


عن أنس رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
انصر أخاك ظالماً أو مظلوماً
فقال رجل: يا رسول الله أنصره إن كان مظلوماً أرأيت إن كان ظالماً كيف أنصره؟
قال: تحجزه من الظلم فإن ذلك نصره.
رواه البخاري.



{{ اللهم أرني الحق حقاً وارزقني أتباعه، وأرني الباطل باطلاً وارزقني اجتنابه }}


قال الله تعالى:
{ الم (1) أَحَسِبَ النَّاسُ أَن يُتْرَكُوا أَن يَقُولُوا آمَنَّا وَهُمْ لا يُفْتَنُونَ (2) وَلَقَدْ فَتَنَّا الَّذِينَ مِن قَبْلِهِمْ فَلَيَعْلَمَنَّ اللَّهُ الَّذِينَ صَدَقُوا وَلَيَعْلَمَنَّ الْكَاذِبِينَ } [العنكبوت: 1-3]


قال الله تعالى:
{فّإنَّهّا لا تّعًمّى الأّبًصّارٍ ولّكٌن تّعًمّى القلوب التٌي فٌي الصدور} [الحج: 46]


قال الله تعالى:
{فَمَن يَعْمَلْ مِثْقَالَ ذَرَّةٍ خَيْرًا يَرَهُ وَمَن يَعْمَلْ مِثْقَالَ ذَرَّةٍ شَرًّا يَرَهُ} [الزلزلة: 7،8]



قال الله تعالى:
{ إِن تَكْفُرُوا فَإِنَّ اللَّهَ غَنِيٌّ عَنكُمْ وَلَا يَرْضَى لِعِبَادِهِ الْكُفْرَ وَإِن تَشْكُرُوا يَرْضَهُ لَكُمْ وَلَا تَزِرُ وَازِرَةٌ وِزْرَ أُخْرَى ثُمَّ إِلَى رَبِّكُم مَّرْجِعُكُمْ فَيُنَبِّئُكُم بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ إِنَّهُ عَلِيمٌ بِذَاتِ الصُّدُورِ }  [الزمر 7] 


قال الله تعالى:
{ وَمَنْ أَظْلَمُ مِمَّن مَّنَعَ مَسَاجِدَ اللّهِ أَن يُذْكَرَ فِيهَا اسْمُهُ وَسَعَى فِي خَرَابِهَا أُوْلَـئِكَ مَا كَانَ لَهُمْ أَن يَدْخُلُوهَا إِلاَّ خَآئِفِينَ لهُمْ فِي الدُّنْيَا خِزْيٌ وَلَهُمْ فِي الآخِرَةِ عَذَابٌ عَظِيمٌ } [البقرة 114] 


قال الله تعالى:
‏{‏وَيَمْكُرُونَ وَيَمْكُرُ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ‏}‏ ‏[‏سورة الأنفال‏:‏ آية 30‏]‏


قال الله تعالى:
{ وَمَكَرُوا وَمَكَرَ اللَّهُ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ } [سورة آل عمران:54]


قال الله تعالى:
{ وَقَدْ مَكَرُوا مَكْرَهُمْ وَعِنْدَ اللَّهِ مَكْرُهُمْ وَإِنْ كَانَ مَكْرُهُمْ لِتَزُولَ مِنْهُ الْجِبَالُ } [سورة ابراهيم:46]


قال الله تعالى:
{ وَمَكَرُوا مَكْرًا وَمَكَرْنَا مَكْرًا وَهُمْ لَا يَشْعُرُونَ (50) فَانْظُرْ كَيْفَ كَانَ عَاقِبَةُ مَكْرِهِمْ أَنَّا دَمَّرْنَاهُمْ وَقَوْمَهُمْ أَجْمَعِينَ} [سورة النمل:51]


قال الله تعالى:
{ وَلَا تَحْسَبَنَّ اللَّهَ غَافِلًا عَمَّا يَعْمَلُ الظَّالِمُونَ إِنَّمَا يُؤَخِّرُهُمْ لِيَوْمٍ تَشْخَصُ فِيهِ الْأَبْصَارُ } [سورة إبراهيم:42]


عن عائشة رضي الله عنها قالت: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول في بيتي هذا:
اللهم من ولي من أمر أمتي شيئاً، فشق عليهم، فاشقق عليه، ومن ولي من أمر أمتي شيئاً، فرفق بهم، فارفق به
رواه مسلم


عن أبي موسى رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
إن الله ليملي للظالم فإذا أخذه لم يفلته
ثم قرأ: } وَكَذّلِكَ أَخْذُ رَبِّكَ إذَا أخَذَ الْقُرَى وَهِي ظَالِمَةٌ إنَّ أَخْذَهُ أَلِيمٌ شَديدٌ { ]سورة هود:102[
متفق عليه


قال الله تعالى:
{ بَلْ نَقْذِفُ بِالْحَقِّ عَلَى الْبَاطِلِ فَيَدْمَغُهُ فَإِذَا هُوَ زَاهِقٌ وَلَكُمُ الْوَيْلُ مِمَّا تَصِفُونَ } [سورة الأنبياء:18]


عن أبي سعيد الخدري قال :سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:
من رأى منكم منكرا فليغيره بيده ، فإن لم يستطع فبلسانه ، فإن لم يستطع فبقلبه، وذلك أضعف الإيمان.
رواه مسلم.


عَنْ أبي سعيد وأبي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُما عَنْ النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّم قال:
ما يصيب المسلم مِنْ نصب ولا وصب، ولا هم ولا حزن، ولا أذى ولا غم حتى الشوكة يشاكها إلا كفر اللَّه بها مِنْ خطاياه.
مُتَّفّقٌ عَلَيْهِ


قال سيدنا عمر بن الخطاب رضي الله عنه:
لستُ بالخِبِّ ، و لا الخِبُّ يخدعُني.







أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 9


quality

جامعـي مبـدعـ





مسجل منذ: 06-12-2008
عدد المشاركات: 426
تقييمات العضو: 54
المتابعون: 12

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

كول مخلل صحتين وهنا على قلبك

21-08-2009 07:11 PM




أنا بصراحة سوف أتناول المخلل ....... ولكن بعد غسله بالماء جيداً من ناحية .............. ومن ناحية أخرى عدم شرب ماء المخلل أبداً ............. ماء المخلل الذي كنا نشربه ونستمتع به كما نستمتع بالكولا هذه الأيام ..........

على كلٍ أدعوكم للتمتع بالمخلل بكافة أنواعه شريطة عدم الإكثار منه ...... غسله جيداً بالماء .................. عدم شرب ماء المخلل ............ وصحتين وكل عام وأنتم بخير ......

زميلكم quality





ملتقى طلاب جامعة دمشق




أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.

مشاركة : 10


miss soso

جامعـي اســتثنائي





مسجل منذ: 10-08-2009
عدد المشاركات: 556
تقييمات العضو: 9
المتابعون: 7

غير موجود
اشــترك بالتحديثات
رسالة مستعجلة

المخلل ..... يالذيذ يا !!!!!!!! قاتل

23-08-2009 02:54 PM




الله يسترنا من هالدنيا شو فيها مصايب معظم أكلنا وشربنا مسمم ومضر و مامنو فايدة
موضوعك كتير حلو مو معت أبدا وفادني كتي لأني باكل مخلل متل الخبز بكل شي
يسلموا ايديك والله يعطيك العافية





أنا هنا يالله ، مجردة من كل شيء
إلا من مطر ينهمر من سمائك ،
ومن شكر لا يليق إلا بك ،
ولا أفيك رغم كل ذلك
شكراً لك يا الله ..
لأني في كل مرة أحاول الصعود إليك .. تنزل إليَّ
وتهمس في أذني : " لستِ وحدك " ..
وما كنتُ يوماً وحدي يا الله .. وأنت معي

أنت غير مسجل لدينا.. يمكنك التسجيل الآن.
 








ملتقى طلاب الجامعة... منتدى غير رسمي يهتم بطلاب جامعة دمشق وبهم يرتقي...
جميع الأفكار والآراء المطروحة في هذا الموقع تعبر عن كتّابها فقط مما يعفي الإدارة من أية مسؤولية
WwW.Jamaa.Net
MADE IN SYRIA - Developed By: ShababSy.com
أحد مشاريع Shabab Sy
الإتصال بنا - الصفحة الرئيسية - بداية الصفحة